品名：大台北熏兔

配料：兔子、桂皮、当归、树椒等

特点：兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂，有健脑益智的功效。

适应人群

1. 适宜老人、妇女，也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食；2. 孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。

营养价值 （参考）